RSS | Impresszum | Előfizetés  
  2018. december 19., szerda
Viola

 
 
Küldés e-mailben Nyomtatható változat
Ajánló
Az Ínyesmester
2018-01. szám

Magyar Eleket jól ismerték a 20. század háziasszonyai, hisz ezerszer is átforgatták vaskos szakácskönyvét a vasárnapi ebédek vagy a nagy befőzések előtt. A több mint 80 évvel ezelőtt

megjelent könyv azonban nemcsak finom ételek jegyzéke volt, hanem egy olyan izgalmas gasztronómiai, sőt irodalmi utazás is, amelyben többek közt azt is elmesélte, honnan származnak a hozzávalók, mit kell tudni a zöldségek nemzetségéről, de még az ételek elfogyasztóit, az ínyenceket is méltatta. Nem akármilyen írói vénával, hiszen az Ínyencmesterben a Pesti históriák szerzőjét is tisztelhetjük. S hogy mi minden volt még? A Telefonhírmondó első bemondója, fogházviselt párbajhős, százkezű újságíró, a kormányzó kitüntetettje és minden dédnagymama konyhapolcának állandó lakója. A kiállítás a családban őrzött bútorok, tárgyak, fényképek és kazalnyi apróbb-nagyobb relikvia segítségével idézi fel Magyar Elek, az Ínyesmester emlékét.

Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum
04. 01-ig

vissza

Értékeléshez  jelentkezz be!
vissza a lap tetejére | küldés e-mailben | nyomtatható változat



 
 
Színház | Mozi | Zene | Art | Gyerek | Könyv | Gasztro
Kapcsolat | Impresszum | Előfizetés | Médiaajánlat | RSS |
2009 Copyright © Pesti Műsor