RSS | Impresszum | Előfizetés  
  2017. június 24., szombat
Iván

 
 
Küldés e-mailben Nyomtatható változat
Morzsák
Bemutatkozott a szekszárdi palack
2015-10. szám

Hároméves folyamat végeredménye, hogy 2015 őszétől már közel húsz, a 2012-es és 2013-as évjáratból származó vörösbor került a közös, szekszárdi típusú palackba.

Az eddig tartó időszakban a helyi borászok egy kis csapata Eszter­bauer János, a Szekszárdi Borászok Céhe elnökének vezetésével dolgozott együtt azért, hogy kiválasszák a palack formáját és annak megjelenését, valamint a mindennek kivitelezésére képes hazai üveggyárat. A borvidék nevét magán viselő üvegbe kizárólag olyan szekszárdi kadarkák, kékfrankosok és bikavérek kerülhetnek, amelyeket a tizenkét tagú, borászokból álló bizottság kétharmada elfogadott. A vakkóstoláskor alapvető elvárás, hogy az adott tétel hibátlan legyen, hogy fajtajelleget vagy borstílust képviseljen, valamint termőhelyi karaktert jelenítsen meg.

vissza

Értékeléshez  jelentkezz be!
vissza a lap tetejére | küldés e-mailben | nyomtatható változat



 
 
Színház | Mozi | Zene | Art | Gyerek | Könyv | Gasztro
Kapcsolat | Impresszum | Előfizetés | Médiaajánlat | RSS |
2009 Copyright © Pesti Műsor